Pudim de Claras com Top de Morango
Preparação30 min
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Fácil, 4 Pessoas
Ingredientes
- 8 Claras
- 190 g Açúcar Granulado Fino
- 1 colher de sopa Caramelo Líquido
- Decoração: _nao_existe
- q.b. Molho de Morango
- 4 Morangos
Preparação
Bata as claras em castelo firme e vá juntando o açúcar, batendo sempre até deixar de sentir o granulado. Junte-lhe o caramelo e bata só para misturar. Unte e polvilhe com açúcar quatro formas e coloque o preparado dentro. Leve a cozer no forno a 180ºC, por cerca de 18 minutos. Retire depois de cozidos, deixe arrefecer e sirva com top de morango, decorado com morangos.