Pudim de Natas

por João Seco · 19/10/2023

Pudim de Natas
Preparação35 min
Cozedura
Porções
DificuldadeMédio

6 a 8 Pessoas, Fácil

Ingredientes

  • 2 Latas Leite condensado
  • 300 g Puré Abóbora Cozida
  • 1 Lata-medida Natas
  • 12 Ovo
  • 1 Lata-medida Leite Meio Gordo
  • q.b. Caramelo Líquido para untar , de Compra
  • 2 Amoras Decoração

Preparação

Numa tigela, misture o leite condensado com o puré de abóbora, as natas, os ovos e, por fim, o leite. Unte com caramelo uma forma com 23 cm de diâmetro e verta o preparado. Leve ao forno em banho-maria, a 200ºC, durante cerca de 45 minutos. Retire depois de cozido, deixe arrefecer e desenforme sobre um prato de servir. Decore com as amoras.

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