Creme Frio com Pêssego

por João Seco · 20/10/2023

Creme Frio com Pêssego
Preparação30 min
Cozedura
Porções
DificuldadeMédio

Ingredientes

  • 4 Folhas de Gelatina incolor
  • 4 c de sopa Calda de _nao_existe
  • 2,5 dl Leite
  • 120 g Açúcar
  • 1 colher de chá Farinha de Arroz
  • 2 Iogurte de aroma de pêssego
  • 4 metades Pêssego em Calda

Preparação

Demolhe a gelatina em água fria.

Escorra-a e dissolva-a na calda de pêssego morna.

Misture o leite com o açúcar e a farinha de arroz e leve ao lume, mexendo até ferver.

Retire e junte a calda com a gelatina ao preparado anterior.

Deixe arrefecer e envolva os iogurtes.

Escorra os pêssegos da calda e corte-os em tiras.

Disponha o creme nas taças, intercalando com algumas tiras de pêssego restantes.

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