Doce de Feijão e Canela
Preparação25 min
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
4 Pessoas, Fácil
Ingredientes
- 2 dl Agua
- 250 g Açúcar
- 1 Colher (Chá) Sumo Limão
- 1 Pau de canela
- 100 g Amêndoa Triturada
- 1 Lata Feijão Branco
- q.b. Canela em po
Preparação
Leve a lume brando a água com açúcar, o pau de canela e o sumo de limão. Deixe ferver durante dois minutos. Retire, junte a amêndoa e deixe ferver novamente mais dois minutos. Retire do lume, assim como o pau de canela.
Escorra o feijão e retire-lhe a pele. Junte-o à calda, assim como uma colher das de café de canela em pó e misture. Deixe ferver de novo.
Depois de frio, sirva este doce decorado com pau de canela e polvilhado com canela em pó.