Doce de Feijão e Canela

por João Seco · 20/10/2023

Doce de Feijão e Canela
Preparação25 min
Cozedura
Porções
DificuldadeMédio

4 Pessoas, Fácil

Ingredientes

  • 2 dl Agua
  • 250 g Açúcar
  • 1 Colher (Chá) Sumo Limão
  • 1 Pau de canela
  • 100 g Amêndoa Triturada
  • 1 Lata Feijão Branco
  • q.b. Canela em po

Preparação

Leve a lume brando a água com açúcar, o pau de canela e o sumo de limão. Deixe ferver durante dois minutos. Retire, junte a amêndoa e deixe ferver novamente mais dois minutos. Retire do lume, assim como o pau de canela.

Escorra o feijão e retire-lhe a pele. Junte-o à calda, assim como uma colher das de café de canela em pó e misture. Deixe ferver de novo.

Depois de frio, sirva este doce decorado com pau de canela e polvilhado com canela em pó.

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