Gelado de morango

Preparação

Coloque as folhas de gelatina, em água fria.

Lave os morangos, arranje-os e junte 100 g de açúcar e uns pingos de água.

Leve ao lume deixe cozinhar, até os morangos se desfazerem.

Retire do lume, triture e junte as folhas de gelatina; mexa, até que estas se dissolvam.

Deixe arrefecer. Bata bem as natas para bater Parmalat, envolva metade no preparado de morango.

Coloque este creme numa tigela e leve ao congelador até solidificar completamente, 12h.

Sirva o gelado em taças, auxiliando-se de uma colher adequada e acompanhe com as restantes natas, às quais já juntou o açúcar que sobrou.

Acompanhe com palitos de baunilha e decore com morangos.