Tigeladas
Preparação30 min
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Fácil
Ingredientes
- 3 dl Leite
- 1 Pau de canela
- 1 Raspa de Limão
- 100 g Açúcar
- 2 colheres de sopa Farinha
- 6 Ovo
Preparação
Coloque as tigelas de barro no forno e ligue-o a 250ºC.
Deixe que aqueça bem.
De seguida, ferva o leite com o pau de canela e raspa de limão.
À parte, misture a farinha e os ovos.
Regue com o leite, mexendo sempre.
Coe por um passador e distribua o preparado obtido, pelas tigelas.
Leve ao forno por cerca de 20 minutos.