Bolo com Gelado de Chocolate
Preparação1h
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Ingredientes
- 200 g Manteiga
- 200 g Açúcar
- 5 Ovo
- 200 g Farinha
- 1 colher de chá Fermento
- 500 g Gelado de chocolate
- 1 embalagem de pudim _nao_existe
- q.b. Chantili
- q.b. Cacau
- Lascas Chocolate
Preparação
Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe-a com farinha.
Ligue o forno a 180ºC.
Bata bem a manteiga, junte o açúcar e mexa mais um pouco.
Adicione as gemas.
Levante as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior, alternando com a farinha, previamente misturada com o fermento.
Verta na forma e leve ao forno, por 40 minutos.
Desenforme morno e deixe arrefecer.
Abra o bolo ao meio e reserve-o no congelador.
Prepare o pudim, seguindo as instruções do fabricante.
Aguarde que arrefeça, um pouco, e verta-o sobre o bolo.
Deixe escorrer e arrefecer.
Cubra-o, a toda a volta, com chantilly, decore com lascas de chocolate e polvilhe com cacau em pó.
Disponha no congelador, até ao momento de servir.
