Bolo de Chocolate e Cerejas (Microondas)
Preparação25 min
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
10 Pessoas, Fácil
Ingredientes
- 120 g Manteiga
- 280 g Açúcar
- 2 Ovo
- 130 g Farinha
- 1 Colher (Chá) Fermento em pó
- 40 g Chocolate em Pó
- 3 dl Leite
- 1 Raspa Limão
- 2 Colheres (Sopa) Uísque
- 2 dl Natas
- q.b. Manteiga
- qb Raspa Chocolate
- q.b. Cerejas Calda
Preparação
Unte uma forma própria para microondas com manteiga e reserve. Bata a manteiga com 240 g de açúcar, até ficar em creme. Junte-lhes os ovos e envolva-lhe a farinha, misturada com o fermento e o chocolate em pó, alternando com dois dl de leite. Por último, acrescente a raspa de limão. Verta o preparado na forma e leve a cozer por 7 minutos em microgril. Verifique se o bolo está cozido e retire-o. Deixe arrefecer, desenforme e regue-o com o restante leite e o uísque. Barre depois com as natas batidas com o restante açúcar e decore com as raspas de chocolate e cerejas. Sirva
