Cerejas com Vinho do Porto
Preparação35 min
Cozedura20 min
Porções4
DificuldadeFácil
Cerejas em calda de açúcar
Ingredientes
- 600 g Cerejas
- 150 g Açúcar
- 2 dl Vinho do Porto
- 1 Limão (uma casca)
- 1,5 dl Agua
Preparação
- Misture a água com o açúcar e leve a lume brando. Assim que começar a ferver, junte a casca de limão e o vinho.Deixe ferver de novo e adicione as cerejas descaroçadas.
- Deixe ferver em lume brando até obter uma calda espessa. Retire então do lume e deixe arrefecer. Sirva acompanhado com tostas ou natas batidas sem açúcar.
