Frango com Cerveja Preta

por João Seco · 22/03/2023

Frango com Cerveja Preta
Preparação10 min
Cozedura30 min
Porções4
DificuldadeFácil

Descubra o sabor irresistível do Frango com Cerveja Preta, uma combinação única de sabores. Cogumelos, tomate-cereja e natas envolvem o frango tenro, resultando em um prato fácil e delicioso.

Ingredientes

  • 1 Frango
  • 1/2 Limão
  • 1 dl Azeite
  • 2 dentes Alho
  • 2 Cebola
  • 200g Cogumelos Lata
  • 8 Tomate cereja
  • 1 Cerveja preta
  • 1 dl Natas
  • q.b. Sal
  • q.b. Pimenta

Preparação

  1. Arranje o frango e corte-o em pedaços. 
     
  2. Tempere-os com sal e o sumo de limão e aloure-os no azeite, de ambos os lados. 
     
  3. Junte-lhes dois dentes de alho e duas cebolas, ambos picados.
     
  4. Acrescente os cogumelos, e o tomate-cereja cortado em metades. Regue com a cerveja e deixe cozinhar em lume brando.
     
  5. Envolva delicadamente as natas, retifique os temperos e deixe engrossar, mexendo. Retire e sirva polvilhado com salsa picada.

Aves Carne branca

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