Hambúrguer no Pão
Preparação30 min
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Fácil, 4 Pessoas
Ingredientes
- 500 g Carne de Vaca Picada
- 1 Cebola
- q.b. Sal
- q.b. Pimenta
- 2 Colheres (Sopa) Manteiga
- 4 Fatias Presunto
- 4 Ovo
- 4 Pão de Hambúrguer
- 1 ramo Salsa
Preparação
Envolva a carne com a cebola picada, tempere com sal, pimenta e molde os hambúrgueres. Core-os na manteiga até ganhar uma crosta em volta. Aproveite a mesma gordura e frite as fatias de presunto. Reserve.
Estrele os ovos. Abra os pães ao meio, no sentido longitudinal, e coloque dentro o hambúrguer, o ovo estrelado e o presunto. Decore com um ramo de salsa e sirva de seguida.
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