Maionese de Frango Mulligatawny
Preparação25 min
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Médio, 4 Pessoas
Ingredientes
- 1 Alface
- 2 Peitos Frango
- 1 Chávena (Almoçadei Maionese
- 1 Colher (Chá) Caril Pó
- 1 Lata ou Frasco Espargos
Preparação
Escolha as folhas de alface, lave-as e escorra-as; corte-as em juliana e disponha-as numa travessa
Desfie o frango cozido e coloque-o sobre a alface.
Misture a maionese com o caril em pó e cubra o frango com a mistura, alisando bem.
Decore com os espargos e, se gosta, complete com rodelas de kiwis e pedaços de pimento vermelho. Guarde no frio até à hora de servir.
