Tarte de Frango com Legumes
Preparação1h
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Fácil, 4 Pessoas
* Esta receita é feita com sobras
Ingredientes
- 1 Receita Massa para Base
- 100 g Manteiga
- 100 g Alho-francês congelado, laminado
- 100 g Cenoura
- 100 g Batata
- 300 g Frango Cozido
- 0.5 dl Molho: Branco
- 5 Ovo
- q.b. Sal
- q.b. Pimenta
Preparação
Depois de ter forrado a tarteira com a massa, estufe na manteiga, o alho francês. Adicione a cenoura e a batata, cortada em cubos, e tempere com sal e pimenta. Desfie o frango e envolva-o no estufado.
Verta o preparado na tarteira e cubra com o molho branco, previamente misturado com os ovos batidos. Leve ao forno a 170ºC, por cerca de 40 minutos. Sirva fria ou quente.
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