Delícia de cereja
Preparação30 min
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Fácil
Ingredientes
- 2 Folhas de Gelatina
- 3 dl Natas
- 1 lata Leite condensado
- 3 c de sopa Licor de _nao_existe
- 100 g Bolacha Maria triturada
- q.b. Cerejas
- q.b. Açúcar em pó
Preparação
Comece por demolhar as folhas de gelatina em água fria.
Bata as natas firmes envolva-lhes o leite condensado em fio, mexendo sempre até obter um creme homogéneo.
Retire um pouco da mistura anterior, junte-lhe a gelatina espremida e leve ao lume, em banho-maria, até derreter.
Deixe arrefecer um pouco e envolva no preparado de natas. Por fim aromatize cuidadosamente com licor de cereja.
Coloque o creme em taças, alternando-o em camadas com a bolacha triturada.
Sirva bem fresco, decorado com cerejas e açúcar em pó.