Delícia de cereja

por João Seco · 20/10/2023

Delícia de cereja
Preparação30 min
Cozedura
Porções
DificuldadeMédio

Fácil

Ingredientes

  • 2 Folhas de Gelatina
  • 3 dl Natas
  • 1 lata Leite condensado
  • 3 c de sopa Licor de _nao_existe
  • 100 g Bolacha Maria triturada
  • q.b. Cerejas
  • q.b. Açúcar em pó

Preparação

Comece por demolhar as folhas de gelatina em água fria.

Bata as natas firmes envolva-lhes o leite condensado em fio, mexendo sempre até obter um creme homogéneo.

Retire um pouco da mistura anterior, junte-lhe a gelatina espremida e leve ao lume, em banho-maria, até derreter.

Deixe arrefecer um pouco e envolva no preparado de natas. Por fim aromatize cuidadosamente com licor de cereja.

Coloque o creme em taças, alternando-o em camadas com a bolacha triturada.

Sirva bem fresco, decorado com cerejas e açúcar em pó.

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