Entrada do Ano
Preparação—
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Ingredientes
- 1 embalagem Delícias do Mar
- q.b. Miolo de pão
- q.b. Sal
- 1 frasco Maionese
- q.b. Salsa para decorar
- 1 Ovos Cozidos para decorar
- 0,5 l Leite
- q.b. _nao_existe Tostas
- q.b. Alface
- q.b. Pimenta
Preparação
Coloque o miolo do pão numa taça, demolhe-o juntamente com o leite quente e deixe arrefecer. À parte, desfie as delicias do mar e envolva-as no pão.
Seguidamente, tempere o preparado com sal e pimenta e junte a maionese até obter uma mistura aveludada.
Por fim, coloque uma folha de alface grande no fundo de uma taça baixa e deite a mistura sobre esta.
Decore com o ovo cozido ralado e salsa picada e sirva fresco acompanhado com tostas.