Entrada do Ano

por João Seco · 20/10/2023

Preparação
Cozedura
Porções
DificuldadeMédio

Ingredientes

  • 1 embalagem Delícias do Mar
  • q.b. Miolo de pão
  • q.b. Sal
  • 1 frasco Maionese
  • q.b. Salsa para decorar
  • 1 Ovos Cozidos para decorar
  • 0,5 l Leite
  • q.b. _nao_existe Tostas
  • q.b. Alface
  • q.b. Pimenta

Preparação

Coloque o miolo do pão numa taça, demolhe-o juntamente com o leite quente e deixe arrefecer. À parte, desfie as delicias do mar e envolva-as no pão.

Seguidamente, tempere o preparado com sal e pimenta e junte a maionese até obter uma mistura aveludada.

Por fim, coloque uma folha de alface grande no fundo de uma taça baixa e deite a mistura sobre esta.

Decore com o ovo cozido ralado e salsa picada e sirva fresco acompanhado com tostas.

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