Gelado de Doce de Leite

Preparação

Certifique-se que as natas estão bem frescas e bata-as, sem lhes adicionar açúcar, até obter um chantilly. Pique as bolachas até ficarem bem moídas. Reserve.

Abra a lata do Leite Condensado cozido e envolva o conteúdo com o chantilly, mexendo delicadamente com uma vara de arames.

Coloque metade do doce num recipiente de servir, polvilhe com uma camada de bolacha e cubra com o restante dose. Leve ao congelador até ao momento de servir.

Se preferir, pode retirar bolas do gelado e servi-las numa taça com decoração a gosto.