Hambúrguer
Preparação35 min
Cozedura20 min
Porções4
DificuldadeMédio
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Ingredientes
- 750 g Carne Picada
- 70 g Salsa
- 70 g Queijo Parmesão
- 1 colher de chá Ervas de Provence
- 2 colheres de sopa Azeite
- 600 g Feijão Verde
- 100 g Bacon (fatias)
- 1 dl Caldo de carne
- q.b. Sal
- q.b. Pimenta
Preparação
- Misture a salsa com a carne picada, o queijo parmesão e as ervas Provence. Tempere e molde em forma de hamburguer.
- ??Core-os em azeite e adicione-lhes o caldo de carne.
Corte o feijão verde em tiras e coza-o. De seguida, faça diversos molhinhos e ate-os com as fatias de bacon. Sirva com os hambúrgueres.
Sugestão: Misture 1 cebola picada ao preparado da carne.
Carne Bovina
