Ovos no Forno com Presunto e Cogumelos
Preparação30 min
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
Fácil, 4 Pessoas
Ingredientes
- 150 g Presunto Cortado em fatias
- 250 g Cogumelos
- 1 colher de sopa Azeite
- 4 Ovo
- 1 Embalagem (500ml) Molho Bechamel
- 1 colher de sopa Salsa Picada
- q.b. Sal
- q.b. Pimenta
Preparação
Corte o presunto em pedacinhos. De seguida, lave os cogumelos e corte-os em lâminas. Salteie no azeite, os cogumelos laminados. Deite um pouco de molho béchamel, em tacinhas próprias para levar ao forno. Distribua um ovo por cada taça. Assim como metade do presunto e dos cogumelos salteados; cubra com o restante molho béchamel e finalize com os restantes e ingredientes, presunto, cogumelos e salsa picada. Leve ao forno, durante cerca de 10 minutos, a 180ºC. Quando se encontrar gratinado, retire do forno e sirva bem quente.
Carne suina
