Tigeladas
Preparação40 min
Cozedura30 min
Porções4
DificuldadeMédio
Sobremesa típica de Abrantes
Ingredientes
- 12 Ovo
- 500 g Açúcar
- 200 g Farinha
- 1 Pau de canela
- 2 dl Leite
- q.b. Sal
Preparação
- Bata os ovos com o açúcar, junte a farinha o pau de canela, sal, e bata tudo muito bem. Adicione o leite.
- Aqueça muito bem o forno, e coloque lá dentro as tigelas.
- Quando as tigelas estiverem bem quentes, verta em cada uma de-as um pouco do creme e leve de novo ao forno a cozer. Sirva já frias.
