Tostas com Paté de Delícias
Preparação30 min
Cozedura—
Porções—
DificuldadeMédio
4 Pessoas, Fácil
Ingredientes
- 300 g Delícias do Mar
- 1 Cebola Pequena
- 60 g Manteiga
- 2 Colheres (Sopa) Polpa de Tomate
- q.b. Sal
- q.b. Pimenta
- 12 Tostas de Sésamo
- Decoração: _nao_existe
- qb Ramo Funcho
- 100 g Tomate-cereja
- q.b. Azeite
Preparação
Triture as delícias do mar numa picadora elétrica, com a cebola em pedaços. Envolva a manteiga e a polpa de tomate e tempere com sal e pimenta. Misture muito bem, até obter um preparado cremoso. Num prato de servir, coloque quatro tostas. Por cima disponha uma porção do preparado de delícias. Cubra com mais tostas e repita a operação, finalizando com tostas. Decore com funcho e o tomate-cereja aberto ao meio. Verta em volta um fio de azeite e sirva de seguida.
